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点“菌”成金

2023-02-20 10:13 来源:《今日浙江》杂志 作者:刘伟松

松阳县叶村乡党委书记 刘伟松


“菇成一晌不等人。”春节是菌棒出菇、香菇采收的旺季,正月初五,我就接到叶村村干部的求助电话:“刘书记,香菇长得太快,能否协调人手帮忙采菇?”这个消息让人既喜又忧,为菇农有好收成而喜,也为用工紧缺、鲜菇储存难而忧。让乡干部在各村微信群发布招工信息的同时,我更期盼着冷链物流中心早日建成。

叶村乡年产香菇菌棒1400余万袋,占松阳全县总产量的1/3,不少外地客商高分评价叶村鲜菇“菌肉厚、品相好、产量高”。鲜菇味虽美,但储存极难,销售季节也特别短,且因各家菇棚集中出菇,不少客商趁机压价,导致菇农收益缩减。

乡党委想方设法改变这一现状,为鲜菇产业发展找出路。听取农业部门和食用菌专家意见,2021年底我们谋划了“食用菌数字化产业园共富项目”,把交易市场、农产品加工楼、冷库、电商直播楼都纳入项目规划,一并解决叶村香菇储存保鲜难、无交易市场、缺后端加工等问题,培育壮大食用菌产业,让菇农种菇更有收益保障。

规划要落地,资金哪里来?土地怎么办?技术谁提供?这些问题都需要逐一解决。为寻找突破口,我和班子成员反复修改项目建议书,不断细化子项目,并积极向相关部门争取资金、协调土地指标等。

在跑部门期间,我得知省农业农村厅正在排摸各地冷链物流基地建设需求,拟选8个项目予以支持。我们马上对接农业农村部门,并请专家指导,按要求重新拟定项目建议书。

因项目谋划到位、产业基础成熟,且能确保项目无障碍施工,我们的项目成功入选,并获得2000万元的配套资金。如今,农产品冷链物流中心项目已完成立项、可研等工作,正处在征地阶段,预计今年6月开工兴建。

破解鲜菇储藏、冷链运输难题后,我们把工作重心放在“提高香菇产量、做好精深加工”上,主动对接科研机构,招引龙头企业。

2022年6月,松阳县谋划了“红色玉枫·菇香柿溢”乡村振兴项目,争取到中央扶持革命老区专项彩票公益资金4000万元。叶村乡的食用菌产业园共富项目也被纳入其中,分到了一杯羹。

利用这笔公益资金,乡党委为菇农改造菇棚、建设操作道,改善出菇环境。同时发挥党建联建作用,兴建3000平方米的食用菌共富工坊,集中流转河头、松山两村闲置土地40余亩,新建两个香菇共富基地,通过“租金+运营回报”的方式,带动经济薄弱村增收。

如何提高香菇产量?与一位乡贤闲聊时,我了解到省农科院正在开展食用菌激光助长实验,这项技术有望推动食用菌产量提升15%以上。经乡贤牵线,我对接了省农科院农技专家,在叶村乡设立试验基地,推广应用新技术。目前涉及试验基地共5亩,中期成果已出,效果较好。

栽好梧桐树,自有凤来栖。随着食用菌数字化产业园共富项目初具规模,乡党委招商引资的底气更足了。去年12月,我们引进浙江慧和健康科技有限公司,投资7300万元建设特色食用菌智慧栽培大棚,上马食用菌调味品和即食型食品生产线,专做食用菌精深加工。

前几天,菇农叶建美对我说:“现在乡里提供的配套好,有菇棚租,有冷库用,还不愁卖,种香菇的人越来越多了。产业园建成后,会不会更红火?”我笑着对他说:“待到‘生产—存储—加工—销售’产业链建成后,菇农季季有菇种、月月有收入,生活肯定越来越好!”


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