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念好秀山丽水“山字经”

2019-03-18 13:32 来源:《今日浙江》杂志 作者:庄啸 余爱华

丽水山耕产品展示厅


庄啸 余爱华


  近年来,丽水积极创建国家生态产品价值实现机制试点,立足好山好水好文化,做好“丽水山耕”生态农产品、“丽水山居”田园民宿、“丽水山景”乡村旅游三篇文章,努力把绿水青山蕴含的生态产品价值转化为“金山银山”。

  2018年,丽水成为“首批全国美丽乡村建设优秀城市”,被省委、省政府列为全省大花园建设核心区,农民收入增长10.2%,增幅连续10年位居全省第一。

 

山货走出“山门”

 

  加盟“丽水山耕”,原价60元一只的缙云麻鸭卖到了118元,一度滞销的冷门产品龙泉牛脚圈销售一空……通过打造农业区域公共品牌,2018年“丽水山耕”销售农产品67.3亿元,产品平均溢价率30%以上。

  丽水生态资源好,农产品质优但价廉,农业品牌众多,但“单打独斗”没有形成规模,难以带动全域农业发展。20149月,丽水推出了体现山区农业特征的区域公共品牌“丽水山耕”,建起农产品质量安全追溯体系,免费授权当地符合生态精品要求的农业主体使用,统一标准、统一运营、统一传播。

  张建芬在家乡云和种植200亩蔬菜基地,注册了“白鹤尖”商标,但因为没有品牌影响力,难以开拓外地市场。“丽水山耕”刚启用,张建芬就加入成为第一批会员,种植的白茄子在市场上一炮打响,在网上成为“网红”。如今,张建芬构建起“基地种植+合作社+农户种植+电商销售+产品深加工”产业链,线上线下销售额达500万元。

  作为全国第一个市级农业区域公共品牌,“丽水山耕”背后有一套规范的运作体系。“丽水山耕”品牌由丽水市生态农业协会注册,委托国资公司丽水市农业投资发展有限公司运营,负责培训会员、做好品控、打响品牌。

同时,政府、协会、部门、市农投公司、农业主体分工协作,形成合力从标准化、电商化、金融化等方面建立 “丽水山耕”生态圈。大力推广种植业、养殖业、水产业、畜牧业、非食用类五大产品通用标准,建立市—县—乡—企业四级质量安全追溯监管体系;开设“丽水山耕”农集商城、天猫旗舰店等,开展网上整体营销。建立农村产品交易平台、推出服务“丽水山耕”品牌会员的金融产品。

  在莲都区碧湖镇,占地29亩的“丽水山耕”梦工厂即将投入使用。丽水市农业农村局工作人员说:“这里提供农产品分类加工、包装设计、冷库冷藏、仓储运输、电子商务等全产业链服务。农产品走向市场需要的公共服务,都可以在这里搞定。”

经过4年多运营,“丽水山耕”的供应体系越来越壮大,旗下涵盖了1122个合作基地,会员企业863家,培育品牌背书农产品1000余个,形成了菌、茶、果、蔬、药、畜牧、油茶、笋竹和渔业等九大主导产业,累计销售135.2亿元,远销20多个省市。

 

老屋改成“金屋”

 

  在乡村振兴中,特色农家乐和民宿不仅有利于导入城市的资金、人才、管理,而且容易形成焦点,将山水资源进行整合,形成影响力。丽水发挥独特的生态优势,用好青山碧水间完整古村落、古民居等资源,整合力量,共创“丽水山居”民宿区域公共品牌,进行统一推介传播,与“丽水山耕”形成良性互动。

  发展特色民宿,先从改造农村老屋开始。丽水实施“推进拯救老屋和传统村落保护三年行动”,让传统村落和闲置农房焕发新生。

  始建于明代万历年间的莲都区下南山村,农房依山而建,泥墙青瓦,古朴自然。几年前,许多房子因村民搬迁,无人看管维护,导致民居漏雨、梁架倾斜、墙体开裂,古村衰落。丽水通过招商引资,对下南山村进行整村开发与市场运作,打造“古村+文创”的特色民宿。村民也在古村的新生中收获了稳定的租金,开辟了就业的门路。

  为吸引更多的社会资本改造老屋,激活闲置农房,丽水出台政策和标准,对建设“丽水山居”特色民宿和农家乐开展10万到60万元的分类奖补;开展精品民宿和农家乐综合体评定工作,打响“山居牌”。

  2018年底,松阳平田村村民徐文生的老屋被修旧如旧,倒塌的马头墙重新砌起来,杂草丛生的天井焕发生机,同时增设卫生设施,采用防水、隔音材料,重新铺设强弱电管线,居住更加舒适。徐文生把修缮后的老屋开办成民宿,一开业就收到了不少订单。

在平田村,老屋改造的民宿,床位在假日期间一直供不应求,同样热销的还有通过民宿卖出去的萝卜、红薯干等当地农产品。村里的扎染手工作坊,将本土绿茶、红茶作为染料,制作丝巾、服饰、香包,为古老的村庄带来新的电商契机。

  通过外引内培、举办活动、建造平台、建设基地等方式,目前丽水培育了156家“小而美”“小而精”的特色民宿和农家乐综合体,初步形成了“丽水山居”的品牌联盟,带动了4000多家农家乐经营点的提档升级。

 

风景变成“钱景”

 

  曲折绵延的群山,曾是制约丽水发展的最大短板,如今却是实施乡村振兴、创造美好生活的最大资本。随着交通的畅通便捷,丽水叫响“丽水山景”乡村旅游,把大山中的风景变成老百姓的“钱景”。

  眼下,以龙泉凤阳山—庆元百山祖国家级自然保护区为核心,规划面积1000平方公里的丽水国家公园实施方案正在修改酝酿中。

  凤阳山下,龙泉市宝溪乡溪头村邀请11位设计师就地取材,用当地毛竹建起16座以竹为主题的建筑,举办国际竹建筑双年展。以此为契机,溪头村开展美丽乡村建设,挖掘当地古窑文化,吸引了众多青年返乡创业,将一个默默无闻的小山村改造成3A级景区村庄,多次登上旅游热门目的地的“热搜”,成为游客心中的“世外桃源”。

  在大花园建设热潮中,缙云县新建镇笕川村成立花海产业有限公司,以每股7000元向村民推出众筹项目,共建500亩笕川花海,开发水上乐园、婚纱摄影基地等,将美丽经济搞得红红火火,村民收入节节攀升,还吸引众多创业者到笕川安家,创出260多家农村电商,2018年实现年销售额1.1亿元。

  大山深处,更多人正寻景而来。在山乡庆元,一场面向全球的“乡村合伙人”招募活动,吸引大批投资商及乡贤参与;在景宁东坑镇,利用600米海拔的高山优势,“水果沟”的农旅融合项目让农户增收有望……2018年丽水接待旅游总人数7235万人次,实现旅游总收入667.88亿元。

  当下,丽水正围绕“一园、三美、九大项目”,全力打造浙江大花园最美核心区。一园,即打造国家公园;三美,即创建美丽城市、美丽乡村、美丽田园;同时,重点打造瓯江绿道、综合交通枢纽、城市更新、生态产业园、高品位酒店群、5A景区创建等九大旗帜性项目。


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